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    近年来，随着养生行业的火热发展，很多人体正常的现象也被当作人类大敌拿出来批判，“宿便”就是其中之一。

    环视四周，大街小巷都充斥着“清宿便，排肠毒”这样的广告词，更是有些媒体爆出“宿便，你这个可怕的杀手”，好像人类面临着一个天大的敌人一样。

    “宿便”是什么？  “宿便”并不是一个医学上的概念，医学教科书上也并没有找到对它的定义。只是从字面上理解，应该是积存在体内的粪便，也就是积存在体内尚未排出的粪便。

    从食物的消化过程来看，食物在经过口腔的咀嚼和初步消化之后，通过食管进入胃部，和胃酸、各种消化液充分混合，然后进入肠道，通过十二指肠、空肠、回肠、结肠、乙状结肠、直肠，排出体外。

    在这个过程中，只有进入结肠，食物残渣中的水分被吸收，残渣开始聚集成形，才算开始形成粪便。那种说肠道200平方米充斥了宿便的说法又太牵强了。

    排便模式大变身？

    宿便威胁论的说法，人类在近20年来，排便量下降了20%，而食物的消化速度变慢了10倍。虽然找不到明确的数据来证明人类的排便量是否有下降，但是谣言粉碎机调查员认为这事是有可能的。因为随着生活条件的改善，饮食逐渐变得精细，粗纤维摄入减少，不能吸收的食物部分就少，所以排出量有可能减少。

    但是要说消化速度变慢了10倍，就显然有些信口雌黄了。不同的食物，进入胃部之后需要停留一段时间，但最多也就5-6个小时。即使膳食结构中粗粮少，缺乏纤维素的刺激，肠蠕动的速度也基本保持在正常范围，即便是便秘的患者，食物通过肠道的速度也不会超过10个小时。要想让食物经过消化道的时间增加10倍，那意味着肠基本停止蠕动，肠梗阻不成吗？

    传说正常人体含有3-6KG宿便，肥胖便秘者体内有7-11KG宿便。这个说法有问题。如果这么多粪便堆积在结肠还没有排出的话，这个人已经在医院了，一定不是正常人，如果说人体摄入过多的脂肪和高热量食物，这些食物以脂肪形式或者以难以消化的食糜形式分布在整个肠道，这还是有可能的，人体正常的菌群生存也需要这个环境，强行将这些排出的结果，同样会破坏身体正常菌群，容易让非正常的菌群滋生侵扰。

    便秘的患者，因为粪便在结肠停留的时间较长，粪便的水分更少，直观感觉上粪便的量相对较少，粪便干硬，排便的时候费时费力，身心俱疲，我们实际应该对付的是饮食结构不合理造成的肥胖和便秘。

    宿便误区

    错误认识一：宿便会压迫小肠绒毛的活力和弹性？

    这简直是在开玩笑。要知道，食物在运行到结肠被吸收水分之前，都是粥样的物质，和小肠绒毛充分接触，吸收养分。这时在小肠里并不是粪便样的物质，不会压迫小肠绒毛。

    错误认识二：粪便发酵、胀气导致酸毒症。

    小肠中的肠液是碱性的，即使食物发酵产酸，也会被肠液迅速中和，根本不可能堆积酸性物质，更不可能进入血液搞出所谓的酸毒症。

    错误认识三：宿便会改变腹部和脊柱形状，会让身材变形。

    这完全是给肥胖找罪魁，宿便很冤枉的，脂肪堆积，体重增加才会让腹部变形，脊柱因为体重原因才会造成弯曲。

    宣传宿便危害的人往往危言耸听，臆想出许多毫无根据的说法，而对可能的真实的危害却视而不见。

    粪便积存在肠道里过久确实会产生一些问题。积存在肠道的粪便会随着水分被不断吸收而变得愈发干硬，导致排便费力，这在患有心血管疾病的患者身上是非常危险的，因为突然增加的腹压和交感神经兴奋可能会导致阿斯综合征，即心源性晕厥。而排便不畅，同时也有可能造成肛门处的静脉发生曲张，导致痔疮的发生。对于已经发生痔疮的患者，干硬的粪便还有可能划破痔疮上曲张的静脉，导致出血。

    如何清“宿便”？

    严格的按照医学知识的科学说法，应该是如何预防便秘。散步，多喝水，多吃蔬菜水果，都是不错的建议。长时间坐着，肠蠕动会减慢，不时的起身活动活动，有助于肠蠕动。多吃蔬果，无论是什么颜色，也都是增加膳食纤维以促进肠蠕动的方式。

    至于酸奶+地瓜+苹果这一类的食品，谣言粉碎机调查员虽然没有亲身体验，但从地瓜含有比较多的纤维素来看有增加肠蠕动、刺激肠胃排便的作用，食用之后可能会缓解便秘、增加排便次数。如果会直接导致腹泻，将“马桶坐穿”，那这样的方法并不应该推荐。还有一点，有便意时不要憋着，及时排便对于预防便秘有很大的帮助。

    如果深信“宿便危害说”，而极端的采用泻药来排便，是很危险的事。泻药造成的腹泻会对肠道的功能造成影响，导致水分从肠道丢失、肠道大量分泌肠液等，虽然不是什么器质性的病变，但严重者可能造成水电酸碱紊乱、昏迷甚至生命危险。如果实在是需要清洗肠道，请到正规医院洗胃灌肠。不过相信那种感觉，许多人一辈子都不会想再有一次的。

    大肆宣扬宿便威胁论的，是借着养生的顺风车，博取眼球或者宣传自己产品。虽然部分话语有道理，但大多数都是不科学的。排便上遇到的问题，大多不是大问题，如果希望保持健康的排便习惯，就需要保持规律的饮食，经常食用一些粗粮、以及富含纤维素的蔬菜，多饮水。坚持做到这些，胃肠道疾病是不会找上门来的。当然，如果你身上出现了血便、强烈的腹泻腹痛等问题，就可能是大问题了，需要立即到医院就诊。

    结论：宿便不是医学上的概念。宿便威胁论夸大其辞，养生需要控制体重，养成健康的排便习惯，注意控制高热量食物摄取，减少垃圾食品，经常食用一些粗粮、以及富含纤维素的蔬菜瓜果，多饮水。极端的采用泻药来排便很危险，不建议大家使用。

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