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鱼鳔为石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼或鲟科动物中华鲟、鳇鱼等的鱼鳔。味甘，性平。入肝肾经。具有补肾益精，滋养筋脉，养血止血，补肝熄风，散瘀消肿，抗癌，养阴益精及滋润养颜作用。常用于肾虚遗精，腰膝无力，腰痛，眩晕耳鸣，白带，习惯性流产，血虚筋挛，产后风痉，破伤风，癫痫，再生障碍性贫血，吐血，咯血，尿血，崩漏，外伤出血，阴疽，瘘管，慢性溃疡，皲裂，痛风，痔疮。对体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士非常合适。

性味

甘，平。

①《海药本草》：无毒。

②《纲目》：甘，平，无毒。鳔胶，甘咸，平，无毒。

③《本草新编》：味甘，气温。

归经

入肝肾经。

《本草新编》：入肾。

功用主治

具有补肾益精，滋养筋脉，养血止血，补肝熄风，散瘀消肿，抗癌，养阴益精及滋润养颜作用。常用于肾虚遗精，腰膝无力，腰痛，眩晕耳鸣，白带，习惯性流产，血虚筋挛，产后风痉，破伤风，癫痫，再生障碍性贫血，吐血，咯血，尿血，崩漏，外伤出血，阴疽，瘘管，慢性溃疡，皲裂，痛风，痔疮。对体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士非常合适。

①《本草拾遗》：主竹木入肉经久不出者，取白敷疮上四边，肉烂即出刺。

②《海药本草》：主月蚀疮，阴疮，痔疮，并烧灰用。

③《饮膳正要》：与酒化服之，消破伤风。

④《纲目》：鳔，止折伤血出不止；鳔胶，烧存性，治妇人难产，产后风搐，破伤风痉，止呕血，散瘀血，消肿毒。

⑤《本草新编》：补精益血。

⑥《本草求原》：养筋脉，定手战，固精。

用法与用量

内服：煎汤，15～25克；熬膏或研末入丸，散。外用：溶化涂敷。

炮制

鱼鳔：烘软、切段，晾干。蛤粉炒鱼胶：先用蛤粉放锅内炒热，再将切断的鱼胶倒入，文火拌炒至松泡为度，取出筛去蛤粉即成。（每鱼胶10斤，用蛤粉2.5斤）

宜忌

胃呆痰多者忌服。

附方

1、治肾水不足，阴虚血虚之症：鱼鳔一斤(麸面炒焦，磨去粗末，再炒再磨)，沙蒺藜四两，当归四两(酒洗)，肉苁蓉四两(去鳞甲，酒洗)，莲须、菟丝子四两(酒煮)。蜜丸，桐子大。每服二、三钱。(《拔萃良方》鱼鳔丸)

2、治肾虚封藏不固，梦遗滑泄：黄鱼鳔胶一斤(切碎，蛤粉炒成珠，再用乳酥拌炒)，沙苑菱藜八两(马乳浸一宿，隔汤蒸一炷香，焙干或晒干)，五味子二两。研为细末，炼白蜜中加入陈酒再沸，候蜜将冷为丸，如绿豆大。每服八、九十丸，空腹时温酒或盐汤送下。(《证治准绳》聚精丸)

3、治产后抽搦强直，乃风入子脏，与破伤风同：鳔胶一两。以螺粉炒焦，去粉，为末。分三服，煎蝉蜕汤下。(《经效产宝》)

4、治破伤风，口噤，强直：鱼胶烧七分，留性，研细，入麝香少许。每服二钱，酒调下，不饮酒，米汤下。(《三因方》)

5、治呕血：鳔胶长八寸，广二寸，炙令黄，刮二钱。用甘蔗节三十五个，取自然汁调下。(《经验方》) 

6、治赤白崩中：鱼璇胶三尺，焙黄研末，同鸡子煎饼，好酒食之。(《纲目》)

7、治经血逆行：鱼胶(切，炒)、新绵(烧灰)。每服10克，米饮调下。(《多能鄙事》)

8、治产后血晕：鳔胶烧存性，酒和童子小便调服三、五钱。(《岁时广记》)

9、治便毒肿痛，已大而软者：鱼鳔胶热汤或醋煎软，乘热研烂贴之。(《仁斋直指方》)

10、治八般头风：鱼鳔烧存性，为末。临卧以葱酒服三钱。(《纲目》)

11、治痫症：鳔胶(微焙，杭粉炒黄色)、皂矾(炒黄色)各一两，朱砂三钱。共为末。每服三钱，热酒下二服。(《嵩厓尊生》鳔风散)

12、治食道癌，胃癌：鱼鳔，用香油炸酥，压碎。每服5克，每日服三次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

13、治白带：鱼鳔2钱，猪蹄1只，供放砂锅内，加适量水，慢火炖烂吃。

14、治恶性肿瘤：鱼鳔3钱，（炒）伏龙肝4钱，共研细末，每次2钱，日服3次。

名家药典

①《本经逢原》：鳔胶合沙苑蒺藜名聚精丸，为固精要药。丹方又以一味炒研，砂糖调，日服一钱匕，治痔最良，经久痔自枯落。烧灰，治产后风搐，破伤风痉，取其滋荣经脉，而虚风自息也。

②《本草新编》：鱼鳔胶稠，入肾补精，恐性腻滞，加入人参，以气行于其中，则精更益生，而无胶结之弊也。

药理作用

止血作用：鱼鳔胶原纤维彼此相互交织成网状，胶原肽链中一些羟赖氢酸的δ-羟基上连接的半乳糖在止血过程中具有重要意义，一旦机体受到的创伤而出血时，血小板就粘着到胶原表面，彼此进一步积聚而达凝血作用，故鱼鳔胶除作为滋补品外，对胃溃渍疡、肺结核及妇女崩中漏下等出血病症，均有较好疗效。

强壮作用：另鱼皮的胶原易于水解提取制胶，如河豚鱼皮胶、海鳗皮胶、马面鱼皮胶及鲨鱼皮胶等，也有止血作用，可制成止血海绵。名贵的鱼翅即鲨鱼鳍，其弹性胶原可制成鲨鱼鳍胶，已作为良好的滋补强壮剂。

抗衰老作用：鱼鳞的胶原蛋白亦易水解制成鱼鳞胶，此外尚含鱼鳞硬蛋白，需加稀酸或醋，才能煮沸溶解，鱼鳞胶可治妇女崩中带下，并对紫癜、鼻衄、齿龈出血等有一定疗效。且鱼鳞中含较多卵鳞脂，与水交融后有延缓细胞衰老的作用。

食疗药膳

填补肾精药膳——鱼鳔炖猪蹄

原料 鱼鳔15克，猪蹄1只，葱、姜、酒、盐适量。

制作 将鱼鳔、猪蹄洗净，猪蹄切成块，同放入沙锅中，加水、酒、食盐、葱、姜，炖至猪蹄酥烂，即可服食。

功效 补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者，可常服。

红焖鱼泡

材料：鱼泡，葱，姜，八角，料酒，冰糖，醋，盐，味精，

做法：

1，鱼泡，扎破清理干净，用料酒和清水浸泡半小时去除腥味儿。

泡好后捞出冲洗干净。

2，葱姜八角准备好，炒锅入油，冷油炒香葱姜八角。

3，倒入老抽1--2勺在油锅里烧沸，将洗好的鱼泡倒入翻炒均匀。

4，加入一碗清水，放适量冰糖，2勺醋，1勺料酒，大火烧开，小火慢炖。

5，汤汁收到一半的时候加入适量盐，一点味精翻匀，收汤至八成干的时候关火就可以了。

各家论述

①《本经逢原》："鳔胶合沙苑蒺藜名聚精丸，为固精要药。丹方又以一味炒研，砂糖调，日服一钱匕，治痔最良，经久痔自枯落。烧灰，治产后风搐，破伤风痉，取其滋荣经脉，而虚风自息也。"

②《本草新编》："鱼鳔胶稠，入肾补精，恐性腻滞，加入人参，以气行于其中，则精更益生，而无胶结之弊也。"

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