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人们的口味千差万别,酸、甜、苦、辣、咸,各不相同。中医养生认为,为了健康,各种味道的食物都应该均衡进食。
甜:中医认为,甜入脾。食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。
酸:中医讲“酸生肝”。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用,常吃不仅可以助消化,杀灭胃肠道内的病菌,还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子,均富含维生素C,可防癌、抗衰老,防治动脉硬化。
苦:古有良药苦口之说。中医认为“苦生心”,“苦味入心”。苦味具有除湿和利尿的作用。如苦瓜,常吃能治疗水肿病。
辣:中医认为,辣入肺。有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辣为主的食物,这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用,可预防风寒感冒。但患有痔疮便秘、神经衰弱者不宜食用。
咸:为五味之冠,百吃不厌。中医认为“咸入肾”,有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水,以保持正常代谢。
食物小贴士
①新鲜乳酪——抢救记忆力;
②金枪鱼 ——PK脂肪;
③蜂蜜——净化血液;
④橙子——增强免疫力;
⑤绿菜花——年轻心脏;
⑥鸡蛋——呵护乳房;
⑦燕麦片——降低胆固醇;
⑧花生酱——永葆青春;
⑨咖啡——食物催情;
⑩巧克力——走出情绪低谷。
【10种营养的食物】
1.最好的主食:全麦食品
2.最好的水果:猕猴桃
3.最好的蔬菜:菠菜;
4.最好的早餐:谷物;
5.最好的快餐:披萨;
6.最好的坚果:杏仁
7.最好的肉类:瘦牛肉;
8.最好的甜点:酸奶;
9.最好的果汁:橙汁;
10.最好的沙拉原料:西红柿。
【食物养生3字经】
吃苦瓜,胃火下。
洋葱好,防流脑。
枇杷果,治咳嗽。
银耳烩,能清肺。
椰子果,清肝火。
柿子霜,治舌疮。
吃芝麻,养头发。
要安神,吃枣仁。
吃芒果,呕吐止。
吃胡椒,祛风湿。
吃山药,益补脾。
吃百合,益补肺。
要健脑,吃核桃。
吃苹果,益补肾。
【10种超级给力的减肥食品】
①海带:含可溶性纤维有助顺畅排便。
②菌类:滑肠洁血。
③洋葱:促进肠胃蠕动。
④绿豆:促进体内毒物排泄。
⑤地瓜。
⑥莲藕:利尿。
⑦芹菜汁:利尿。
⑧薏仁:利尿消肿。
⑨山药:促进消化减少皮下脂肪沉积。
⑩醋。
【败火养生】
①心上火:莲子或苦瓜泡水喝。
②肺上火:可吃些白萝卜、香蕉、雪梨、百合、枇杷、猪肝等清泻肺火。
③胃上火:吃些绿豆粥、冬瓜、黄瓜、玉米等。
④肝火旺:雪梨、白萝卜、芥菜、豆腐等。
⑤肾上火:可吃些猪腰、板栗、核桃、黑芝麻、山药、桑葚、枸杞等。
【10种坚果益处多】
①板栗:肾之果;
②核桃:抗氧化之王;
③葵花子:保护血管弹性;
④开心果:心脏之友;
⑤杏仁:有调节胰岛素与血糖水平的作用;
⑥榛子:有补气、健脾、明目、等功效;
⑦南瓜子:可防前列腺病;
⑧花生:有抗结核作用;
⑨松子:长寿果;
⑩腰果:少吃。
【对女人最好的11种食物】
1、黄豆调理雌激素。
2、菌类调节免疫系统。
3、葡萄抗氧化。
4、茶叶防辐射。
5、米饭防止肌肤干燥,米汤有助于消化。
6、土豆是减肥佳品。
7、番茄延缓衰老。
8、姜减少色素沉淀。
9、燕麦减少脂肪。
10、醋增强皮肤活力。
11、红酒可提升气色。
【肚子饿时七种食物不宜吃】
1.牛奶:在胃中停留的时间短,起不到营养滋补作用;
2.香蕉:破坏血液中的镁钙平衡;
3.柿子:易形成胃结石;
4.豆浆:起不到营养作用;
5.白薯:引起烧心;
6.桔子:胃胀、嗳气、吐酸水;
7.糖:破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡。
【九种食材关爱女人肾健康】女人不仅要滋阴补血还要补肾!
1月经不调吃当归;
2痛经贫血吃阿胶;
3血虚失眠吃龙眼;
4更年期阴亏火旺吃何首乌;
5滋阴润燥吃海参;
6慢性肾炎高血压吃龟甲;
7养阴清心安神吃百合;
8乳腺增生子宫肌瘤吃鳖甲。对症下药才能更好关爱自己!
【食疗预防疾病】
1.呕吐:吃蕃茄;
2.龋齿:喝茶水;
3.口臭:多饮水;
4.感冒:吃大蒜;
5.心脏病:喝苹果汁;
6.高血压:喝橘子汁;
7.脱发:吃红枣、牛排;
8.哮喘:多吃鱼;
9.牙出血:吃猕猴桃;
10.运动疲劳:吃香蕉;
11.打嗝:吃白糖
【春季养生食材】
①红枣等养脾甜食:春季宜少吃酸,多吃甜。
②蜂蜜:能补中益气、润肠通便。
③春芽:春日食春芽,如香椿、豆芽等。
④韭菜:春天需要保养阳气。
⑤菠菜:对防春燥颇有益处。
【十大健康抗癌食品】
⒈苹果;
⒉玉米;
⒊酸梅,能增强白细胞的吞噬能力,提高机体免疫机能,辅助治疗阴茎癌、宫颈癌;
⒋香菇;
⒌洋葱,每周保证能吃上三次以上;
⒍牛肉;
⒎带鱼;
⒏紫菜,每天保证能吃上一次以上的海带或紫菜汤;
9.大豆,因大豆至少含有5种抗癌物质;
10.茶叶。
【6款超经典养生果蔬汁】
1.降压清肠减肥:苹果+青椒+苦瓜+西芹+黄瓜;
2.消肿利尿:西瓜+柠檬+蜂蜜;
3.养颜美容:奇异果+水梨+柠檬;
4.抗疲劳、增食欲:奇异果+牛奶+蜂蜜;
5.预防感冒、便秘:番茄+红萝卜+柠檬+蜂蜜;
6.补血抗衰:空心菜+苹果+柠檬+蜂蜜。
【健康养生口诀】
1、大蒜是个宝,常吃身体好;
2、一日两苹果,毛病绕道过;
3、一日一枣,长生不老;
4、核桃山中宝,补肾又健脑;
5、胡萝卜,小人参;经常吃,长精神;
6、西红柿营养好,貌美年轻疾病少;
7、小小黄瓜是个宝,减肥美容少不了;
8、多吃芹菜不用问,降低血压很管用。
【女孩们的3个护肤秘籍】
①萝卜汁祛斑:脸上有雀斑,可用小红萝卜汁加牛奶涂在脸上过夜,次日洗掉,坚持做雀斑会逐渐消除;
②酸奶和蜂蜜保湿:将同量的酸奶和蜂蜜混合在一起,薄薄敷一层,15分钟后用清水洗净;
③醋与甘油嫩肤:将醋与甘油以5:1的比例,混合涂抹面部,每日坚持,皮肤会变得细嫩。
【六种天然“降脂药”】
1.山楂:促进胆固醇排泄。
2.绿豆:富含多糖成分,可增强血清脂蛋白酶活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效。
3.香菇:降脂降压。
4.番薯:预防动脉粥样硬化。
5.黄瓜:清热解渴利尿。
6.茄子:富含维生素P,使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂。
【感冒食疗小诀窍】
如果你的感冒从嗓子开始(内热重受了寒)
1.一勺蜂蜜,加一捏盐,7、8滴柠檬汁,一口吃下去。
2.米汤一碗。吃的清淡,不要吃肉,否则容易生痰,延长病情。
如果你的感冒从鼻子开始(表寒)
1.热汤蒸汽熏吸鼻子。
2.葱白、干姜、紫苏叶泡水饮。两种都要温暖后背和腰和泡脚至发汗。