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海藻为马尾藻科植物海蒿子或羊栖菜的藻体。味苦、咸，性寒，无毒，归肺；脾；肾；肝胃经。清热、软坚散结；消痰；利水；退肿。能治瘰疬；瘿瘤；积聚；水肿；脚气；睾丸肿痛；（疒颓）疝。甲状腺肿大，项下淋巴结结核。散结气痈肿，腹内积块、胀痛、腹中空鸣。还可下十二种水肿，疗皮间积聚暴溃，留气结热，利小便。

食疗药膳：

1、海藻酒：

海藻250g，切段，白酒500g。浸渍数日。每日3~5次，少少饮之。

源于《后肘方》。本方专用海藻软坚散结，酒浸以助药力。用于“颔下瘰疬如梅李”。

该书中另一方“治颈下卒结囊，渐大欲成瘿”，亦用酒浸海藻，但要少少含咽；酒尽后再浸服一次，最后将酒浸过的海藻研末服。

2、海僵散：

海藻30g，白僵蚕15g，微炒，研成细末，以白梅15g，沸水浸泡取汁，合药作小丸。每次服6g，米饮送下。

源于《世医得效方》。本方取海藻软坚散结，白僵蚕散结消瘰，共奏散结消瘰之效。用于瘰疬多者。

3、猪肉海藻汤：

猪瘦肉150克，海藻、夏枯草各30克。将猪瘦肉切丝，与海藻、夏枯草共煮汤，调味即可服食。此汤具有清热解毒，软坚散结的功效，可辅助治疗淋巴结核，淋巴结肿大等病症。

4、海藻薏米粥：

海藻、海带、甜杏仁各10克，意米30克。将海藻、甜杏仁、海带加适量水煎煮，取汁再与意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰，健脾利水的功效，可辅助治疗痤疮，咳嗽痰多，疫病等病症。

5、萝卜海带海藻汤：

萝卜250克，海带50克，海藻20克，鸡汤或肉汤各适量。将萝卜切块，海带、海藻切碎，三者共煮，并加入鸡汤或肉汤及其他佐料，煮至萝卜熟透而人味即可。此汤具有消积化痰，软坚散结的功效，适用于甲状腺肿瘤见气滞、腹胀、咳嗽痰稠之病症。

性味：

味苦、咸，性寒，无毒。

归经：

肺；脾；肾；肝胃经

功能主治：

清热、软坚散结；消痰；利水；退肿。能治瘰疬；瘿瘤；积聚；水肿；脚气；睾丸肿痛；（疒颓）疝。甲状腺肿大，项下淋巴结结核。散结气痈肿，腹内积块、胀痛、腹中空鸣。还可下十二种水肿，疗皮间积聚暴溃，留气结热，利小便。

①《本经》（《神农本草经》）：主瘿瘤气，颈下核，破散结气，痈肿症瘕坚气，腹中上下鸣，下十二水肿。

②《别录》：疗皮间积聚，暴癀，留气，热结，利小便。

③《药性论》：治气痰结满，疗疝气下坠，疼痛核肿，去腹中雷鸣，幽幽作声。

④孟诜：主起男子阴气，常食之，消男子癀疾。

⑤《海药本草》：主宿食不消，五鬲痰壅，水气浮肿，脚气，奔豚气。

⑥《本草蒙筌》：治项间瘰疬，消颈下瘿囊，利水道，通癃闭成淋，泻水气，除胀满作肿。

⑦《现代实用中药》：治慢性气管炎等症。

用法用量：

内服：煎汤，1.5-3钱；浸酒或入丸、散。

注意

脾胃虚寒蕴湿者忌服。

1．《本草经集注》：反甘草。

2．《本草经疏》：脾家有湿者勿服。

3．《本草汇言》：如脾虚胃弱，血气两亏者勿用之。

附方：

1、治瘿瘤：海藻(洗去咸汁)240克，贝母60克，土瓜根0.6克，小麦面(炒)0.6克。上四味作散。酒服方寸匕，日三。(《外台》崔氏海藻散)

2、治肉瘿、石瘿：海藻、贝母、陈皮、昆布、青皮、川芎、当归、半夏、连翘、独活、甘草各3克，海带1.5克。水煎服。(《外科正宗》海藻玉壶汤)

3、治肝经瘿瘤：海藻、昆布各60克，小麦120克(醋煮炒干)，龙胆草60克。上为末。炼蜜为丸，梧桐子大。每服二三十丸，临卧白汤送下，并噙化咽之。(《证治准绳》海藻软坚丸)

4、治疝气：海藻、昆布各15克，小茴香30克。水煎服。(《中国药用海洋生物》)

5、治肾炎蛋白尿：海藻、蝉衣、昆布各适量。水煎服。(《浙江药用植物志》)

6、治身上生赘肉：海藻为末敷，仍煎海藻酒服之，则去。(《普济方》)

7、治颔下瘰疬如梅李：海藻一斤，酒二升。渍数日，稍稍饮之。（《肘后方》）

8、 治颈下率结囊，渐大欲成瘿：一、海藻一斤（去咸)，清酒二升。上二味，以绢袋盛海藻酒渍，春夏二日。一服二合，稍稍含咽之，日三。酒尽更以酒二升渍，饮之如前。渣暴干，末服方寸匕，日三。尽更作，三剂佳（《肘后方》）二、昆布、海藻等分。末之，蜜丸屈口杏核大。含，稍稍咽汁，日四、五。（《肘后方》）

9、治蛇盘瘰疬，头项交接者：海藻菜（以荞面炒过）、白僵蚕（炒）等分。为末，以白梅泡汤，和丸，梧子大。每服六十丸，米饮下，必泄出毒气。（《世医得效方》）

10、治石瘿、气瘿、劳瘿、土瘿、忧瘿：海藻（洗）、龙胆、海蛤、通草、昆布（洗）、矾石（枯）、松萝各三分，麦曲四分，半夏。上为末，酒服方寸匕，日三。忌鲫鱼、猪肉、五辛、生菜诸杂毒物。（《三因方》破结散)

临床应用

用量6～12克。水煎服，或浸酒和入丸散。用治瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。

药理作用：

1．抗病毒，防癌抗癌海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。

2．预防白血病藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外，使锶不致在体内引起白血病等。

3．降血压较大剂量的海藻（0.75克/千克）对麻醉犬、免有明显持久的降压作用，水剂较酊剂为强，藻胶酸钠如大剂量也能使动物血压短暂下降（中等量则使血压短暂上升）。

4．抗甲状腺功能亢进（甲亢）海藻中所含的碘可用来纠正因铁碘而引起的甲状腺功能不足，同时也可暂时抑制甲亢的新陈代谢率而减轻症状，但不能持久，仅作为手术前的准备。

5． 最近，一批科学家在分析乳腺癌发病原因时发现，日本妇女乳腺癌发病率较低，与其长期食用海藻类食物的饮食习惯有关（因为日本四面环海），实验表明日本海中的食用海藻60%的品种有抗白血病的作用。

6、海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘，常食有利于维持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供应。

7、海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富，能防止皮肤干燥，常食还可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。

8、海藻中所含维生素丰富，可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。

化学成份

1．羊栖菜含褐藻酸（alginic acid)15.32%-32.18%，甘露醇（mannitol)2.21%-7.87%，碘32.2%-84.2%，氧化钾（potassium oxide)3.23%-11.67%，总灰分19.72%-37.53%，羊栖菜多糖A(SFPP），羊栖菜多糖B(SFPPR），羊栖菜多糖C(SFPPRR）及褐藻淀粉即海带淀粉（laminarin）。

2．海蒿子含褐藻酸，甘露醇，碘，钾，粗蛋白，灰分，马尾藻多糖（sargassan），还含以脑磷脂(cephalin）为主的磷脂类化合物。

羊栖菜含藻胶酸（亦名海藻酸、褐藻酸，Alginic acid）20.8%，粗蛋白7.95%，甘露醇10.25%，灰分37.19%，钾12.82%，碘0.03%．

海蒿子含藻胶酸19.0%，粗蛋白9.69%，甘露醇9.07%，灰分30.65%，钾5.99%，碘0.017%．亦含马尾藻多糖（Sargassan），其组成中含D-半乳糖、D-甘露糖、D-木糖、L-岩藻糖、D-葡萄糖醛酸和多肽．

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