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绞股蓝为葫芦科植物绞股蓝的全草。味微甘；性凉。归肺；脾；肾经。益气健脾，化痰止咳，安神，清热解毒。体虚乏力；虚劳失精；白细胞减少症；高血压、高血脂、高血糖；病毒性肝炎；慢性胃肠炎；慢性气管炎。

绞股蓝按叶片数目分为：九叶绞股蓝、七叶绞股蓝、五叶绞股蓝、三叶绞股蓝、二叶绞股蓝，其中以天未然九叶和七叶绞股蓝为极品，皂甙含量最高，为五叶绞股蓝的5-10倍，三叶及二叶为绞股蓝的次品。

绞股蓝含有50多种皂甙成分，其中有4种与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2化学结构完全相同。绞股蓝皂甙对肿癌和癌细胞有抑制作用，临床用于治疗胃癌、直肠癌、子宫癌、口腔癌、食道癌、肝癌等多种癌症；能延长细胞寿命，临床用作抗衰老剂，细胞活化剂；还可作中枢神经系统药物，具有镇静、催眠和促进应力恢复的作用。

性味：

微甘；性凉。

归经：

归肺；脾；肾经。

功能主治：

益气健脾，化痰止咳，安神，清热解毒。体虚乏力；虚劳失精；白细胞减少症；高血压、高血脂、高血糖；病毒性肝炎；慢性胃肠炎；慢性气管炎。

用法用量：

内服：煎汤，15-30g，研末，3-6g；或泡茶饮。

外用：适量，捣烂涂擦。

禁忌：

少数患者服药后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻（或便秘）、头晕、眼花、耳鸣等症状，如出现以上症状，可以停用，静养。

相关配伍：

1、脾虚证。本品味甘入脾，能益气健脾。治疗脾胃气虚，体倦乏力，纳食不佳者，可与白术、茯苓等健脾药同用。因其性偏苦寒，兼能生津止渴对脾胃气阴两伤，口渴、咽干、心烦者，较为适宜，可与太子参、山药、南沙参等益气养阴药同用。 

2、肺虚咳嗽证。本品能益肺气，清肺热，又有化痰止咳之效。常用于气阴两虚，肺中燥热，咳嗽痰粘，可与川贝母、百合等养阴润肺，化痰止咳药同用。肺气虚而痰湿内盛，咳嗽痰多者，亦可与半夏、陈皮等燥湿化痰药同用。 此外，本品还略有清热解毒作用，可用于肿瘤而有热毒之证。

附方

1、绞股蓝交藤饮：绞股蓝10g，夜交藤15g，麦冬12g。煎水，或沸水浸泡饮。本方以绞股蓝益气安神，夜交藤养心安神，麦冬养阴清心。用于气虚、心阴不足，心悸失眠，烦热不宁。

2、绞股蓝杜仲茶：绞股蓝15g，杜仲叶10g。沸水浸泡饮。本方用二者降血压，绞股蓝兼以清热、安神。用于高血压病，眩晕头痛，烦热不安，失眠烦躁。 　 

3、绞股蓝金钱草饮：绞股蓝15g，金钱草50g。加红糖适量，煎水饮。本方以绞股蓝清热解毒，金钱草清热利湿、退黄。用于病毒性肝炎，症见湿热发黄，小便黄赤短少。

4、高脂血症 绞股蓝15克，生山植30克。加水煎煮30分钟，去渣取汁，频频代茶饮用，当天饮完。可作为降脂通用方长期饮用。

5、动脉粥样硬化症等 绞股蓝15克，决明子30克，槐花10克。加水煎煮30分钟，去渣取汁，兑人少量蜂蜜，早晚两次分服，对高血压病、高脂血症、动脉粥样硬化症有效。

6、冠心病 绞股蓝15克，红花10克，蜂蜜5克。先将绞股蓝、红花加水煎煮20分钟，晾凉后兑人蜂蜜，搅匀即成。早晚两次分服。具有滋补活血功能。

7、肿瘤放疗、化疗引起的白细胞减少症 绞股蓝30～40克，鸡血藤30克，女贞子30克，补骨脂15克。每日1剂，水煎服。

8、保健抗疲劳 取绞股蓝15克，用沸水冲服，加盖炯10分钟后开始饮用，一般可冲泡3～5次，当天饮完。适用于疲劳乏力、心脑血管病等。

9、绞股蓝红枣汤：绞股蓝10 克、红枣5 枚。洗净后加水，文火煮至红枣熟。绞股蓝与甘润温和、补脾胃、益气血的红枣配合，能发挥很好的抗疲劳、促深睡、提高思维能力及记忆力的作用。 

10、治慢性支气管炎：绞股蓝晒干研粉。每次3～6克，吞服，每日3次。(《浙江药用植物志》)

11、治劳伤虚损，遗精：绞股蓝15～30克，水煎服，每日1剂。(浙江《民间常用草药》)

药理作用

1、健肠胃增进消化吸收：服绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加耐饥渴的时间长，既治便秘又治便溏。 　　 

2、补脑安神：对大脑皮层兴奋和抑制的反应能保持适当的平衡，对中枢神经有双向调节作用。具有优良的镇痛、安眠、抗紧张的功效。 　　 

3、护心保脉：在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上，能增强心脑活力，加大冠状动脉流量，缓和动脉硬化，促使整体循环更加旺盛而流畅。 　　 

4、调脂减肥：实验证明，不忌食肥腻而服绞股蓝组，与忌肉不服绞股蓝组，定期检查比较，体内胆固与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。 　 

5、健身强力：服绞股蓝与不服的老鼠比较，其游泳时间约长31-57%，而体力恢复也快得多，人服绞股蓝后，体力精力更加充沛， 不易疲劳，即使疲倦了也易于恢复，从而工作效率大增。 　　 

6、抗过敏：人体某部分机能虚弱，会对某些物质产生过敏，而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症，绞股蓝对这些病效果颇佳。 　　 

7、抗癌：药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效，患鼠服绞股蓝组与不服组相比，癌瘤减轻44.8%，存活期延长53.3%。 　　 

8、抗衰美容：通过人体细胞培养试验表明：人的皮肤细胞和胎和肺细胞的再生次数为22代和51代，而在培养其中添加提取的绞股蓝皂甙，则可分别延长到27代和55代。由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。常饮绞股蓝的人能加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。”

食疗药膳：

一、绞股蓝泡茶

1. 初次饮用最好先少量饮用

2.不要喝隔夜的，最好是早上泡，早起空腹喝一杯

可以补充水分，防止便秘。冲刷肠胃，排便排毒素，减轻胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态。清醒大脑，有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环。美容养颜，青春永驻。

3. 泡茶的水要烧开

因为绞股蓝中所含的皂甙，溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。热开水既能让绞股蓝的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感，取适量绞股蓝放进杯中，冲泡3分钟轻摇几下即可饮用。

4. 不要倒掉第一次的茶

股蓝茶不同于传统茶。第一次泡的茶中有大量的气泡外冒，这个气泡便是皂甙，绞股蓝所含皂甙总数有人参的4倍之多，它具有人参的作用，还有人参所没有的作用—清热解毒，又没有人参过量服用的副作用。

5. 尽量泡光绞股蓝茶的有效成份

绞股蓝除了含有绞股蓝皂甙外，还含有黄酮类物质，多糖，磷脂，氨基酸，维生素，常量和微量无机元素等活性成份。1-2克冲泡250毫升开水，可反复冲泡10次左右，所以尽量泡光绞股蓝茶的有效成分。

二、绞股蓝黑米粥

取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净，沸水焯一下，凉水浸，控水切碎;米洗净，加水适量，煮粥。粥熟后，下绞股蓝，扣冰糖，调匀食用;

三、绞股蓝粉丝芝麻汤：

取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净，用滚盐水焯至断生，凉水浸洗，控水切段。粉丝用滚水泡发，过凉水，控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用;

四、绞股蓝鲜蘑肉

取绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鸡脯肉100克、鲜蘑菇50克，上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净，滚水焯，凉水浸洗，控水切段;鸡肉洗净切薄片，加酒和少量水略浸;蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤，下鸡片氽熟，捞出装碗。撇去浮沫，下蘑菇、精盐，煮至汤沸，淋生油，下绞股蓝，再滚2分钟，舀人鸡片碗中即可食用。

化学成份

绞股蓝糖甙TN-1和TN-2；绞股蓝甙I→LXXIX共79个，其中Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ、Ⅶ级结构和人参皂甙-Rb1、Rb3、Rd、F2的相同；6"-丙二酰基人参皂甙-Rb1和Rd，6"-丙二酰基绞股蓝甙V等。这些皂甙的甙元有：人参二醇，2α-羟基人参二醇，(20R，25S)-12β，25-环氧-20，26-环达玛烷-2α，3β-二醇，绞股蓝甙元Ⅱ即是(20R)-21，24-环-3β，25-二羟基-23(24)-达玛烯-21-酮。

还含甾醇类成分：5，24-葫芦二烯醇，24，24-二甲基-5α-胆甾-8-烯-3β-醇，(24R)-5α-豆甾-7-烯-22-炔-3β-醇，24，24-二甲基-5α-胆甾-7-烯-22-炔-3β-醇，24，24-二甲基-5α-胆甾-7, 25-二烯-22-炔-3β-醇，菠菜甾醇，α-菠菜甾醇，24，24-二甲基-5α-胆甾-7-烯-3β-醇，(22E)-24，24-二甲基-5α-胆甾-7，22-二烯-3β-醇，24，24-二甲基-5α-胆甾-7，25-二烯-3β-醇，14α-甲基-5α-麦角甾-9(11)，24(28)-二烯-3β-醇，24，24-二甲基-5α-胆甾-3β-醇，24α-乙基-5α-胆甾-3β-醇, 14α-甲基-5α-麦角甾-9(11)-烯-3β-醇的(24R)和(24S)的差向异构体，4α，14α-二甲基-5α-麦角甾-7，9(11)，24(28)-三烯-3β-醇，异岩藻甾醇，β-谷甾醇等。

又含黄酮类成分：芸香甙，商陆甙，商陆黄素； 丙二酸，维生素C；天冬氨酸，苏氨酸，丝氨酸，谷氨酸等17种氨基酸和铁、锌、铜、锰、镍等18种元素。另含甜味成分：叶甜素。

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