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覆盆子
作者:管理员    发布于:2015-03-31 23:16:09    文字:【】【】【
摘要:覆盆子为蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实。味甘、酸,性温。归肝、肾、膀胱经。益肾助阳,固精缩尿,养肝明目。用于遗精滑精,遗尿尿频,阳痿早泄,宫冷不孕,带下清稀,目暗昏花,虚劳,须发早白。
覆盆子 甘、酸,微温, 固精缩尿,益肾养肝 肝肾
1、用于肾虚不固之遗精滑精,遗尿尿频
2、用于肝肾不足,目暗不明


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覆盆子为蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实。味甘、酸,性温。归肝、肾、膀胱经。益肾助阳,固精缩尿,养肝明目。用于遗精滑精,遗尿尿频,阳痿早泄,宫冷不孕,带下清稀,目暗昏花,虚劳,须发早白。

性味:

味甘、酸,性温。


归经:

归肝、肾、膀胱经。


功能主治:

益肾助阳,固精缩尿,养肝明目。用于遗精滑精,遗尿尿频,阳痿早泄,宫冷不孕,带下清稀,目暗昏花,虚劳,须发早白。

①《别录》:"主益气轻身,令发不白。"

②《药性论》:"主男子肾精虚竭,女子食之有子。主阴痿。"

③《日华子本草》:"安五脏,益颜色,养精气,长发,强志。疗中风身热及惊。"

④《开宝本草》:"补虚续绝,强阴建阳,悦泽肌肤,安和脏腑,温中益力,疗劳损风虚,补肝明目。"

⑤《本草衍义》:"益肾脏,缩小便。"

⑥《本草蒙筌》:"治肾伤精竭流滑。"

⑦《本草述》:"治劳倦、虚劳,肝肾气虚恶寒,肾气虚逆咳嗽、痿、消瘅、泄泻、赤白浊,鹤膝风,诸见血证及目疾。"

相关配伍:

1、阳痿早泄、遗精滑精者,即可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍。 

2、肝肾亏损,精血不足,目视昏花者,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。


用法用量:

内服:煎汤,1.5~2钱:浸酒、熬膏或入丸、散。


炮制:

(1)筛去灰屑,拣净杂质,去柄。

(2)《雷公炮炙论》:"凡使覆盆子,用酒蒸一宿,以水淘两遍,晒干用。"

(3)《纲目》;"采得覆盆子,捣作薄饼,晒干密贮,临时以酒拌蒸,尤妙。"

 

附方:

1、覆盆子治阳事不起:覆盆子,酒浸,焙研为末,每旦酒服三钱。(《濒湖集简方》) 

2、覆盆子治肺虚寒:覆盆子,取汁作煎为果,仍少加蜜,或熬为稀杨,点服。(《本草衍义》) 

3、覆盆子添精补髓,疏利肾气,不问下焦虚实寒热,服之自能平:枸杞子八两,菟丝于八两(酒蒸,捣讲),五味子二两(研碎),覆盆子四两(酒洗,去目),车前子二两(扬净)。上药,俱择精新者,焙晒干,共为细末,炼蜜丸,梧桐子大。每服,空心九十丸、上床时五十丸,白沸汤或盐汤送下,冬月用温酒送下。(《摄生众妙方》五子衍宗丸) 

4、治牙疼:覆盆子嫩叶捣汁,点目眦三、四次。无新叶,干者煎浓汁亦可。(《摘元方》)

5、治眼睛不见物,冷泪浸淫不止,及青盲、天行目暗:

西国草,日暴干,捣令极烂,薄绵裹之,以乳汁浸如人行八、九里久用,点目中,即仰卧,禁酒、油、面。(《海上集验方》)

6、治臁疮:生覆盆子叶,瓦上煅干,研极细,干掺,纱扎,次日以新水湿去痂,又用温浆水洗拭掺药。(《仁斋直指方》)

 7、治尿崩症,年老体虚小便失禁:覆盆子9克,山药、益智仁、乌梅各6克,炙甘草4.5克。煎服。(《安徽中草药》)

8、治小儿肾虚遗尿:覆盆子30克,用水2碗,文火煎至1碗,去渣取汤,再用药汤煮瘦猪肉60~90克,不加作料,文火煮熟。肉和汤同时吃下。每日服1次,一般2~3次可愈。[《中医杂志》1983,24 (5):377]

知名方剂

1、五子汤:覆盆子、枸杞子、菟丝子、五味子、莲子各4.5g,水煎服,或制丸服。

2、覆盆子丸 

组成:覆盆子4两、菟丝子2两(酒浸3日,晒干,别捣为末)、龙骨1两半、肉苁蓉2两(酒浸1宿,刮去皱皮,炙干)、附子1两(炮裂,去皮脐)、巴戟1两、人参1两半(去芦头)、蛇床子1两、熟干地黄2两、柏子仁1两、鹿茸2两(去毛,涂酥炙令微黄)。 

制法:上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。 

用法:每服30丸,空心及晚食前以温酒送下。 

主治:虚劳,失精,腰膝疼痛。 


宜忌

肾虚有火,小便短涩者慎服。

①《本草经疏》:"强阳不倒者忌之。"

②《本草汇言》:"肾热阴虚,血燥血少之证戒之。"

③《本草从新》:"小便不利者勿服。"

药理作用:

1、抑菌作用。

100%煎剂用平板打洞法,对葡萄球菌有抑制作用,对霍乱弧菌也有抑制作用。

2、雌激素样作用。

3、抗诱变作用。

4、温肾助阳作用。

经分析发现,掌叶覆盆子的果实和叶片中含有 17 种氨基酸,其中人体必需氨基酸7种,多糖,黄酮,等化合物。食用有温肾助阳作用。

5、治疗眼科疾病。

根据覆盆子具有“补肝虚而明目”之描述,德国的科研人员研究发现,覆盆子中含有大量抗氧化物质,并且这类物质在进入机体后,在眼球的视网膜部位浓度较高,能有效地防止视网膜氧化,并清除对视网膜有损伤作用的自由基。所以,覆盆子可用来保护或提高视力,以及治疗老年性眼病(如黄斑变性等病症)有显著作用。

6、健脑益智。

美国的研究人员发现,覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用。他们认为,覆盆子中所含的抗氧化剂,能有效地防止自由基对大脑的损伤,并改善大脑的血液及氧气供应,从而达到健脑益智的作用。

7、美容养颜。

覆盆子中所含的黄酮类物质,除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外,它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环,增强皮肤毛细血管弹性,促进皮肤细胞再生,从而发挥美容养颜的功用。

8、防治癌症。

自由基在体内如暴徒般肆虐,损伤组织细胞,改变DNA分子结构,从而导致癌症的发生。覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分——花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。因此,覆盆子对于癌症防治具有重要意义。

9、壮阳兴痿。

美国的研究表明,覆盆子中所含的各种活性成分,能够改善阴茎的血液循环,提高性神经的兴奋性,使疲软的阴茎焕发勃勃生机,故覆盆子对于防治男性勃起功能障碍、性欲淡漠等均有显著作用。

10、抗衰老作用。

食疗药膳:

一、覆盆子果酱

材料:

覆盆子500克,白兰地35克,柠檬汁15克,麦芽糖200克,绵糖450克。

制法:

(1)将冷冻的覆盆子放入容器中隔水加热。

(2)再加入绵糖、麦芽糖一起搅拌均匀,继续加热。

(3)将柠檬切开榨汁,将榨好的柠檬汁加入到容器中搅拌均匀,继续加入到覆盆子中全部溶解。

(4)将煮好的酱料装入保鲜盒中,放进冰箱冷藏静置一夜。

(5)把静置一夜的酱汁取出,倒入平底锅里用大火煮开。

(6)煮开后,加入白兰地, 再用小火持续熬煮,熬煮的过程中要不定时地搅拌,煮到锅内的果酱达到103度。

(7)果酱呈现浓稠状后关火,趁热将果酱装入罐内放入冰箱冷藏。


二、覆盆子奶油慕斯

材料:

安佳奶油奶酪 35克,覆盆子果泥 100克,柠檬汁 5克,覆盆子利口酒 5克,吉列丁片 5克;淡奶油 100克,细砂糖 45克。

制法:

(1)奶酪隔热水打到顺滑。

(2)覆盆子果泥隔水加热,温热的时候加入冰水泡软后的吉利丁片。

(3)将2加入1中混合均匀,加入柠檬汁、覆盆子利口酒拌匀。

(4)淡奶油加糖打到有纹路出现的五分发状态,与3混合,过筛一次。(冷的淡奶油与奶酪糊混合后容易有小凝固点出现,或是本身奶酪就不容易打到顺滑无颗粒状。过筛后的慕斯糊会更加细腻。)

三、覆盆子芝士蛋糕

材料:

全麦饼干80g,无盐黄油35g,全麦饼干80g,无盐黄油35g,奶油奶酪250g,细砂糖90g,无盐黄油50g,原味酸奶50g,蛋黄1个,玉米淀粉一大匙,柠檬汁一大匙,覆盆子80g。

顶层装饰:淡奶油200g、糖粉20g表面装饰: 覆盆子适量、开心果适量

制法:

(1)准备工作:奶油奶酪与黄油提前室温软化。

(2)活底模具用锡纸包好底部,避免烤的时候渗水。

(3)做芝士糊前将烤箱预热170度。

(4)烧一壶热水,待会做水浴蒸烤的时候用。

(5)做饼底:全麦饼干装入保鲜袋内,用擀面杖压碎。

(6)黄油隔水融化,倒入饼干碎中混合均匀。

(7)再放入模具内压平,将覆盆子摆在饼干上面,蒙上保鲜膜,冷藏备用。

(8)做面糊:将奶油奶酪放入盆中,用电动打蛋器搅拌成膏状。

(9)一次性加入细砂糖,轻轻搅拌至光滑。

(10)加入黄油继续搅匀。

(11)加入酸奶继续搅拌,再分别加入蛋黄、玉米淀粉、柠檬汁,每次均需充分搅拌。

(12)取出冷藏的模具,倒入混合好的芝士糊,放进注入了1cm左右高度的热水烤盘内,170度烤45-50分钟。

(13)烤完后,让它在烤箱内自然冷却后再取出,蒙上保鲜膜,冷藏一夜。

(14)做表面装饰:淡奶油加砂糖用电动打蛋器打到七分发左右。

(15)抹在芝士蛋糕上,抹匀。

(16)用抹刀接触淡奶油表面,再轻轻向上提起,奶油会出现一个小小的尖角,像这样将整个蛋糕表面都做出尖角。

(17)做好淡奶油的尖角后,在蛋糕中间摆上覆盆子和开心果装饰。


四、覆盆子糖裹杏仁

材料:

杏仁粒40克,覆盆子果泥10克,水12克,细砂糖35克。

制法:

(1)锅中放入覆盆子果泥、水和糖,开大火,边加热边用耐热的橡皮刮刀搅拌,加热熬煮到118度。

(2)倒入杏仁粒,用橡皮刮刀搅拌,使果仁整体全面地裹上果泥。

(3)换木匙不停地搅拌,直到果仁表面裹的果泥糖霜硬化,成为粒粒分明的覆盆糖裹杏仁。

适合人群:

适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。

肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。


五、白果覆盆子猪肚汤 

材料:白果7克、炒熟去壳、覆盆子15克、猪肚150克、精盐1克。 

制法:猪肚洗净切小块,与白果、覆盆子、精盐一起入锅,加水1500克,煎煮l小时,取猪肚及汤。 

用法:饮汤,食猪肚。小儿用量为本方剂的1/3。 

功效:可治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等病。 

主治:老年人夜间多尿、小儿遗尿。 

 

六、乌龟覆盆子汤 

材料:肉苁蓉30克、覆盆子15克、乌龟500克。 

制法: 

1、肉苁蓉、覆盆子在300毫升淡盐水中浸30分钟。 

2、再将乌龟肉连壳与肉苁蓉、覆盆子、淡盐水一起倒入沙锅内,加冷水浸没,先用旺火烧开,加半匙食盐,改用小火慢慢煨约4小时,直至龟甲散开,龟肉酥烂。佐餐食用,每日1--3次,每次150--200毫升。 

功效:补肾益精,滋阴补血。适用于肾虚不固而致遗精、腰酸腿软、头晕耳鸣、神经衰弱等。 

 

七、覆盆子益肾明目酒 

配方:覆盆子50克、巴戟天、肉苁蓉、远志、川牛膝、五味子、川续断各35克、山萸肉30克、白酒1000毫升。 

制法:将前8味捣为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后开封,加入冷开水1000毫升,混匀,即可。 

用法:口服。每次空腹温服10--15毫升,每日早、晚各服1次。 

功效:益肝补肾、聪耳明日、养心、悦容颜。 

主治:肝肾虚亏、耳聋目暗、腰酸腿困、神疲力衰、面容樵瘁等症。 

来源:《百病中医药酒疗法》。 

 

化学成分

含覆盆子酸、鞣花酸、覆盆子苷F1、覆盆子苷F2、覆盆子苷F3、覆盆子苷F4、覆盆子苷F5、覆盆子酸、β-谷固醇等成分。聚合果每100克中含维生素C3379毫克、水分79.93%、蛋白质2.23 2%、总糖6.750%、有机酸1.4720/0,以及维生素A类物质,其含量按维生素A计算为0.058 6%。

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本文关键词:覆盆,乌藨子,小托盘,覆盆子,山泡,竻蔗子,黄斑裂孔,黄斑裂,视网膜损伤,宫冷,不孕,暖宫



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