公益公众号中医验方使用方式：中医验方中直接输入中药名称，自动回复中药释义及常用药方，如果您输入的中药我们没有收录，我们会收到信息后尽快补充，请过几天再输入一次试试。谢谢您的关注。

冬季必喝几种暖身汤

　　1、薏仁红豆莲子汤

　　食材：红豆200g、莲子200g、薏米100g、水适量、枸杞适量

　　做法：

　　1)准备好薏米、红豆、莲子

　　2)三种食材洗净

　　3)加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟

　　4)煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可

　　2、当归羊肉生姜汤

　　食材：羊肉200g、当归20g、生姜20g、盐适量

　　做法：

　　1)准备所需材料。

　　2)将羊肉洗净切成小块，当归、姜切片。

　　3)羊肉分别放入炖盅内。

　　4)加入生姜和当归片。

　　5)再添加1饭碗水，平常吃饭的碗就可以。

　　6)然后加上盖子，坐电炖盅内。

　　7)炖两小时即可。

　　8)炖好后取出加入少许盐调味。(也可不放)

　　9)把它拌匀即可食用。

　　3、红豆汤

　　食材：红豆100g、清水800ml、白砂糖适量

　　做法：

　　1)备好红豆100克。

　　2)将红豆清洗干净，加水800毫升。

　　3)启动电高压锅相应档位。

　　4)解压后，开盖加糖。

　　5)搅拌均匀。

　　6)盛到碗中享用。

   4、杞米豆浆

　　食材：黄豆40g、小米20g、枸杞10g、冰糖适量

　　做法：

　　1)准备所需材料，黄豆提前泡软。

　　2)将泡软的黄豆洗净，倒入豆浆机内。

　　3)小米洗净加入豆浆机内。

　　4)加入枸杞。

　　5)再添加适量的清水。

　　6)启动豆浆机的豆浆功能。

　　7)将打好的豆浆倒出滤渣。

　　8)最后加入适量的冰糖调至溶化即可饮用。

　　5、红糖黑枣姜茶

　　食材：姜10g、黑枣5粒、红糖8g、水350ml

　　做法：

　　1)姜切片，黑枣冲冼

　　2)准备红糖

　　3)锅中煮沸水放入姜片、黑枣，小火煮20分钟;

　　4)放入适合自己甜味的红糖搅均。

　　6、桂圆红枣养血茶

　　食材：红枣3个、桂圆4个、开水适量

　　做法：

　　1)准备所需材料。

　　2)将红枣洗净去核，桂圆去壳去核。

　　3)将红枣、桂圆放入壶内。

　　4)加入开水。

　　5)然后盖上盖子闷15-20分钟。

　　6)泡至出味即可饮用。

　　7、黄芪红枣枸杞茶

　　食材：黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量

　　做法：

　　1)准备食材

　　2)泡泡洗净

　　3)砂锅加水，加黄芪、红枣、枸杞

　　4)大火烧开

　　5)转小火熬煮1小时即可，

　　6)用滤网滤出茶汁，加蜂蜜拌均匀即可饮用

   8、赤豆鲫鱼汤

　　原料：鲫鱼1条、赤豆50克、陈皮2-3片、姜2-3片、蒜适量、盐、胡椒粉少许。

　　做法：

　　1、赤豆用清水浸泡1夜充分泡发涨开；

　　2、鲫鱼除去鱼鳞、鱼鳃和内脏，刮去鱼肚壁上的黑膜，冲洗干净后晾干鱼身表面；

　　3、蒜头剥去外皮，陈皮用清水泡软，刮去白膜切成丝；

　　4、锅烧热后倒入油，6成热后下姜片和鲫鱼；

　　5、将鲫鱼两面都煎成金黄，加入蒜头煎香；

　　6、倒入适量清水、陈皮和赤豆大火煮开；

　　7、转小火煲1小时左右，加少许盐、胡椒粉调味即可。

   9、海带豆腐汤

　　原料：

　　主料：嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g

　　配料：干虾米10g

　　调料：浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许

　　准备：

　　豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片；

　　做法：

　　1、锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀；

　　2、将切好的豆腐块放入汤中；

　　3、大火烧开后转小火，将海带片放入汤中；

　　4、加入洗净沥干水分是干虾米；

　　5、再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀；

　　6、中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。

   10、羊肉粉汤

　　原料：

　　羊后腿肉80g、牛棒骨或牛尾骨500g、豆腐50g、粉条30g。

　　辅料：

　　青菜20g、西红柿15g、香菜2，生抽两勺，大葱一根，花椒5粒，料酒两勺，姜适量。

　　做法：

　　1、锅中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血水和异味后，清洗备用。

　　2、汤锅中放入牛尾骨，大葱段，姜片，倒入料酒，大火煮开。

　　3、保持大火10分钟后转为小火，慢慢熬煮3个小时。

　　4、好的牛尾骨炖后汤色浓白，加了姜片和葱段可以祛腥味，营养非常丰富。

　　5、同时另煮一锅水，将红薯粉条煮至八成熟。

　　6、羊后腿肉用肉锤或刀背拍松软，切成薄片。同时准备好豆腐，西红柿，调料等。

　　7、锅中准备好牛骨原汤，可适量放入几粒花椒提味，也可以不放。

　　8、汤开后放入粉条，西红柿，豆腐同煮10分钟。

　　9、接着倒入切片的羊肉，保持大火沸腾的状态。

　　10、羊肉大概煮3分钟就熟了，如果是冷冻切薄片的羊肉，像烫火锅一样烫熟即可关火。

　　11、接着倒入生抽，加入盐，青菜或香菜即可出锅。

　　11、北极虾蛤蜊冬瓜汤

　　原料：

　　主料：北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱

　　调料：盐、胡椒粉

　　做法：

　　1、瑶柱用温水略浸泡，火腿切薄片，两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大火煮开转小火煮一会；

　　2、冬瓜用挖球器挖成圆球，加入煮过的汤中，再次煮至半熟，加入菌菇一起继续煮；

　　3、最后加入北极虾再次煮沸，调入盐、胡椒粉、葱花即可。

   12、五指毛桃煲乌骨鸡汤

　　原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

　　做法：

　　1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

　　2.猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中;

　　3.切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时;

　　4.汤上桌前下适量的盐调味。

　　功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而

且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生.

　　13、沙参百合润肺汤

　　原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

　　做法：

　　1.先将无花果，洗干净，对半剖开;

　　2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;

　　3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

　　功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿

化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。

中医验方中输入“暖身汤”可以查询更多的冬日暖身汤相关信息